Sprawdź!

Sklep

Blog

Kącik zdrowia

Ksylitol – alternatywa dla cukru

Ksylitol to cukier produkowany z kory fińskiej brzozy lub w efekcie procesów chemicznych. Jest cukrem pieciowęglowym. Inne formy cukru, w tym „zwykły”, biały cukier, którym słodzimy herbatę, są cukrami sześciowęglowymi. Ksylitol jest wytwarzany przez organizm ludzki w pewnej ilości w naturalnej formie.

Żurawina – czy faktycznie pomaga zwalczać bakterie?

Żurawina posiada bardzo bogaty skład, który korzystnie wpływa na funkcjonowanie organizmu.  Od lat uchodzi za owoc wykazujący silne działanie przeciwbakteryjne, hamujący rozwój bakterii wywołujących infekcje dróg moczowych oraz wrzodów żołądka. Antybakteryjne działanie żurawiny wynika z obecności proantocyjanidyn typu A mających właściwości antyadherencyjne. Najlepiej poznane medyczne zastosowanie żurawiny wiąże się ze wspomaganiem   Czytaj więcej ...

Witamina C. Czego jeszcze o niej nie wiesz?

Witamina C jest najbardziej popularną z witamin, znaną ze swego łagodzącego wpływu na objawy przeziębienia i obniżoną odporność.  Jest to kwas askorbinowy, który rozpuszcza się w wodzie i jest potrzebny do prawidłowej pracy organizmu. Spośród wielu funkcji, jakie pełni witamina C, wspomnieć trzeba, że bierze ona udział w produkcji kolagenu   Czytaj więcej ...

Mąka kokosowa, czyli dlaczego warto spożywać produkty z kokosa?

Mąka kokosowa, olej, chipsy, woda i wiórki to najpopularniejsze produkty, jakie można otrzymać z jednego, włochatego kokosa. W ostatnich latach kokos stał się bardzo popularny i coraz częściej włącza się go do diety, jako stały element zdrowego odżywiania. Dlaczego? Kokos znany nie od dziś Kokos nie jest odkryciem XXI w.   Czytaj więcej ...

Kotlety ryżowe – obiad nie tylko dla wegetarianów!

Kotlety ryżowe to świetna propozycja na obiad. Można przygotować je od czasu do czasu zamiast mięsa lub nieco częściej, gdy kuchnia wegetariańska gości u nas na co dzień. Do tego bardzo łatwo przekształcić ten przepis i otrzymać wersję bezglutenową. Wystarczy bułkę tartą zamienić na bezglutenową. Kotlety ryżowe – sprawdź przepis   Czytaj więcej ...

Żurawina i bogactwo witamin w małym owocu!

Żurawina należy do tego rodzaju owoców, których zdrowotne działanie docenione zostało już przed wiekami przez indiańskie ludy i wykorzystywane jest właściwie do dnia dzisiejszego. Choć przyznać trzeba, że sięganie po świeże owoce nie jest tak popularne jak spożywanie suszonych. Świeża żurawina jest wprawdzie bardziej wartościowa, jednak jej okres wegetacji jest   Czytaj więcej ...

ARTYKUŁ TYGODNIA: Tak zrobisz pyszne, domowe batoniki musli!

Batoniki bez dodatku cukru i mąki. Wydaje się niemożliwe, a jednak! Batoniki zawierają dużo pysznych składników, po które warto sięgnąć osobno i razem – w gotowym, pysznym, ciepłym batoniku!

Pierzga pszczela – czym jest i na co pomoże?

Pierzga pszczela jest jednym z wartościowszych produktów, jakie powstają dzięki pracy pszczół, a jej cena znacznie przewyższa cenę miodu. Pierzga jest przetworzonym przez pszczoły pyłkiem kwiatów. Stanowi pożywienie głównie dla pszczoły matki i młodych owadów na czas jesieni i zimy. Co zawiera pierzga pszczela? Pierzga pszczela składa się głównie z   Czytaj więcej ...

Kotlety gryczane, czyli pomysł na wegański, bezglutenowy obiad!

Kotlety gryczane są pyszne a przepis na nie bardzo prosty. Chociaż są wegańskie i nie zawierają glutenu na pewno posmakują osobom spożywającym na co dzień mięso i nie zmagającym się z żadną nietolerancją pokarmową.

Masło orzechowe nie tylko do smarowania – wypróbuj przepis na ciasteczka!

Masło orzechowe ma dużo więcej kulinarnych zastosowań i nie jest tylko produktem nadającym się do smarowania kanapek dla dzieci.