Sprawdź!

Sklep

Blog

Kącik zdrowia

Kategoria: Dietetyczne przepisy

Czystek – 5 faktów, o których nie wiesz na temat tej rośliny!

Czystek (Cistus incanus) to roślina pochodząca z rejonów basenu Morza Śródziemnego. Uznawana za leczniczą w medycynie ludowej jest już od 2,5 tysiąca lat. Chociaż jej działanie było powszechnie znane od tak dawna, to współczesna medycyna zaczęła korzystać z niej stosunkowo niedawno. Czystek – 5 faktów, o których nie wiesz! Liście   Czytaj więcej ...

Zapiekanka makaronowa z warzywami i orzechami – przepis na dziś!

Zapiekanka makaronowa z warzywami to danie obiadowe, które nie sprawi trudności nawet kuchennym amatorom. Wcale to nie oznacza jednak, że potrawa szybka i łatwa w przygotowaniu nie może smakować równie dobrze jak wykwintny posiłek jedzony w najlepszej restauracji w mieście…

Pasta jaglana – idealny dodatek do świeżego pieczywa!

Pasta jaglana bazuje na kaszy bezglutenowej. Kasza jaglana to produkt, który znajduje uniwersalne zastosowanie w kuchni. Poleca się ją zarówno do dań na słodko, jak i na słono. Dziś proponujemy wykorzystanie kaszy jaglanej do wykonania pasty.

Pudding z komosy ryżowej, czyli pożywny deser zamiast niezdrowych słodyczy!

Pudding z komosy ryżowej, z malinami, przełamany smakiem gorzkiej czekolady i mięty to pyszny pomysł na deser lub pożywne śniadanie.

Kotlety gryczane, czyli pomysł na wegański, bezglutenowy obiad!

Kotlety gryczane są pyszne a przepis na nie bardzo prosty. Chociaż są wegańskie i nie zawierają glutenu na pewno posmakują osobom spożywającym na co dzień mięso i nie zmagającym się z żadną nietolerancją pokarmową.

Olej lniany – dlaczego warto używać go w kuchni?

Olej lniany powstaje z nasion lnu zwanych popularnie siemieniem lnianym. Pozyskuje się go w procesie tłoczenia na zimno i dlatego zawiera on tak cenne składniki. Aby je zachować nie zaleca się stosować go do smażenia, ponieważ traci najcenniejsze właściuwości. Najbardziej wartościowe dla organizmu jest spożycie oleju lnianego w formie dodatku   Czytaj więcej ...

Sałatka z kurczakiem i daktylami. W sam raz na weekend!

Szukasz pomysłu na smaczną i oryginalna sałatkę na weekend? Nie wiesz czym zaskoczyć domowników lub gości? Wypróbuj przepis na sałatkę z kurczakiem i daktylami.

Bomba witaminowa – owocowy koktajl z ostropestem!

Koktajle owocowe są niezwykle odżywcze, zwłaszcza, gdy powstają ze świeżych produktów. Jeśli dodatkowo wzbogacimy je np. ostropestem, będzie to pożywna alternatywa dla uzupełnianych konserwantami i substancjami chemicznymi napojów dostępnych w sklepach.

ARTYKUŁ TYGODNIA: Domowy ketchup w trzech wariantach!

Domowy ketchup, przygotowany w czasie sezonu pomidorowego posłuży w zimie, jako dodatek do obiadów, wtedy gdy brak pomysłu i świeżych produktów.

Wypróbuj sprawdzone przepisy na chleb bezglutenowy!

Gluten, to połączenie dwóch białek roślinnych – gluteniny i gliadyny. Występuje naturalnie w zbożach np. w pszenicy. Dieta bezglutenowa jest bardzo wymagająca. Osoby chcące na nią przejść muszą usunąć wszelkie produkty powstałe na bazie pszenicy, orkiszu, jęczmienia albo żyta. Sięgając po zamienniki warto wybrać te naturalne, czyli kukurydzę, ryż, ziemniaki,   Czytaj więcej ...