Sprawdź!

Sklep

Blog

Kącik zdrowia

Kategoria: Encyklopedia zdrowej żywności

Oliwki – co warto o nich wiedzieć?

Jakie wartości odżywcze w sobie skrywają? I dlaczego warto wprowadzić je do naszej codziennej diety? Odpowiedzi na te pytania oraz najważniejsze informacje na temat oliwek znajdziesz w dalszej części tekstu. Oliwki bez wątpienia kojarzą nam się z obfitującą w warzywa oraz ryby morskie kuchnią śródziemnomorską. Nic w tym dziwnego, albowiem   Czytaj więcej ...

Poznaj najważniejsze właściwości i wartości odżywcze sałaty

Jakie są najważniejsze właściwości zdrowotne sałaty? I gdzie powinniśmy ją kupować, aby uzyskać to, co najlepsze? W poniższym artykule znajdziesz odpowiedzi na te pytania oraz najważniejsze informacje na temat sałaty. Sałata to jedno z najbardziej znanych i najczęściej wybieranych przez nas warzyw. Niemniej jednak, nie wielu z nas zdaje sobie   Czytaj więcej ...

Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe – jaką rolę pełnią w naszym organizmie i gdzie powinniśmy ich szukać?

Jaką rolę pełnią w naszym organizmie? I w jakim pożywieniu powinniśmy szukać Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT)? Odpowiedzi na te oraz inne pytania szukaj w dalszej części tekstu. Tłuszcze (w tym kwasy tłuszczowe) stanowią jeden z najważniejszych składników energetycznych w diecie każdego z nas. Ich zadaniem jest nie tylko dostarczanie   Czytaj więcej ...

Rośliny strączkowe – dlaczego warto spożywać je częściej niż myślisz?

Jakie wartości odżywcze w sobie skrywają rośliny strączkowe? I dlaczego na stałe warto wprowadzić je do naszego jadłospisu? Odpowiedzi na te oraz inne pytania znajdziesz w dalszej części tekstu. Czy wiesz, że dorosły człowiek w ciągu dnia powinien spożywać prawie jeden gram białka na jeden kilogram masy ciała? Ponadto, prawie   Czytaj więcej ...

Domowe mleko roślinne – jak je przygotować?

Z czego możemy je przygotować i jak wykorzystać mleko roślinne w naszej codziennej kuchni? Odpowiedzi na te pytania oraz proste przepisy na pyszne i pożywne mleko roślinne znajdziesz w poniższym tekście. Napój roślinny, nazywany ze względu na swój wygląd oraz pełnioną funkcję – mlekiem roślinnym, stanowi coraz częstszy element diety   Czytaj więcej ...

Jagody Goji – dlaczego warto wprowadzić je do swojej codziennej diety?

Jakie wartości odżywcze w sobie skrywają i gdzie możemy je wykorzystać? W poniższym artykule znajdziesz garść najważniejszych informacji na temat jagód goji. Jagody goji cieszą się rosnącą popularnością wśród dietetyków i sympatyków zdrowego żywienia. Niemniej jednak, ich cenne właściwości zdrowotne oraz zbawienny wpływ na przyspieszanie procesów metabolicznych doceniane i wykorzystywane   Czytaj więcej ...

Zdrowie na talerzu – czyli szpinak w trzech odsłonach

Szpinak to samo zdrowie! Jak przygotować pyszne danie z jego udziałem? W poniższym artykule przygotowaliśmy dla Ciebie proste przepisy na szpinak w trzech zupełnie różnych odsłonach. Żelazo i kwas foliowy to tylko niektóre z cennych składników odżywczych, które możemy znaleźć w liściach szpinaku. Ze względu na doskonały smak, liczne właściwości   Czytaj więcej ...

Imbir – poznaj jego najważniejsze właściwości

Jakie są najważniejsze właściwości zdrowotne imbiru? I w jakiej formie powinniśmy go spożywać? Odpowiedzi na te oraz inne pytania znajdziesz w poniższym tekście. Chociaż imbir kojarzy nam się głównie z przyprawą kuchni azjatyckiej, w istocie okazuje się, iż roślina ta posiada liczne właściwości zdrowotne, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie naszego   Czytaj więcej ...

Domowy koktajl na odporność – zrób samodzielnie i bądź zdrów!

Tradycyjne, domowe sposoby na przeziębienia naturalnie wspierają odporność, dlatego warto mieć w zanadrzu kilka sprawdzonych receptur. Zimą, kiedy w powietrzu mnożą się wirusy można samodzielnie wykonać proste i szybkie mikstury i nie dać się wpędzić do łóżka. Przyrządzając koktajle, które mają pomóc w walce z chorobą należy odpowiednio dobierać składniki   Czytaj więcej ...

Wypróbuj sprawdzone przepisy na chleb bezglutenowy!

Gluten, to połączenie dwóch białek roślinnych – gluteniny i gliadyny. Występuje naturalnie w zbożach np. w pszenicy. Dieta bezglutenowa jest bardzo wymagająca. Osoby chcące na nią przejść muszą usunąć wszelkie produkty powstałe na bazie pszenicy, orkiszu, jęczmienia albo żyta. Sięgając po zamienniki warto wybrać te naturalne, czyli kukurydzę, ryż, ziemniaki,   Czytaj więcej ...