Sprawdź!

Sklep

Blog

Kącik zdrowia

Kategoria: Przepisy

Bezglutenowe kopytka z parmezanem. Sprawdź przepis!

Kopytka to popularne danie w polskiej kuchni. Lubią je zarówno dorośli, jak i najmłodsi. Są łatwe w przygotowaniu i sycące. Istnieje szeroki wybór dodatków do kopytek, takich jak: sery, sosy, szpinak itp. Kopytka mogą też być składnikiem innych potraw, np. gulaszu.

Ciecierzyca – cenne źródło białka. Jak zrobić z niej wegańską zupę?

Ciecierzyca to jedna z roślin strączkowych, które stanowią ważny składnik diety człowieka. Są istotnym źródłem białka, węglowodanów, witamin oraz minerałów. Od lat wykorzystywana jest w kuchni w Europie Zachodniej, USA i Kanadzie. Pod względem jakości, białko zawarte w ciecierzycy jest jednym z lepszych spośród wszystkich białek roślin strączkowych.

Kategorie: Przepisy, slider
Koktajle – sposoby łączenia składników + PRZEPIS ANTYSTRESOWY

Koktajle zazwyczaj składają się z kilku prostych składników, są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a co najważniejsze dostarczają do naszej diety mnóstwo cennych witamin i minerałów. Koktajle – jak komponować składniki? Wszystkie koktajle, nawet te owocowe warto uzupełniać dodatkiem zielonych, liściastych warzyw. To one dostarczają unikalnych składników, takich jak chlorofil   Czytaj więcej ...

Kategorie: Porady, Przepisy, slider
Chłodnik z nasionami chia i kokosem, czyli propozycja na letnie upały!

Chłodnik to nazwa określająca zupy tradycyjnie podawane na zimno, schłodzone do temperatury co najmniej 14 stopni. Do przygotowania chłodnika w zależności od przepisu używamy zwykle zmiksowanych warzyw lub owoców. W Polsce najpopularniejszym rodzajem jest chłodnik litewski. Odpowiednio Hiszpanie przygotowują gazpacho,  Turcy cacik, a Węgrzy meggyleves. Litewski chłodnik to orzeźwiająca zupa   Czytaj więcej ...

Kategorie: Przepisy, slider
Kotlety z kaszy jaglanej przyprawione czarnuszką!

Kotlety z kaszy jaglanej to pomysł na obiad, który cieszy się dużą popularnością wśród wegetarian. Przygotowane danie jest sycące i szybkie w wykonaniu. Kotleciki dobrze komponują się podane zarówno w sposób tradycyjny, na talerzu z dodatkiem surówek, jak i w wersji bezmięsnych burgerów, włożone do bułek i polane sosem. Ile   Czytaj więcej ...

Kategorie: Przepisy, slider
Mąka migdałowa i przepis na naleśniki z siemieniem lnianym!

Mąka migdałowa jest wytwarzana ze zmielonych na proszek migdałów. Z uwagi na to, że powstaje z orzechów jest mąką bezglutenową. Sprawdź, dlaczego warto ją stosować!

Kategorie: Przepisy, slider
Pasztet jaglany ze słonecznikiem? Idealny dodatek do kanapek!

Pasztet jaglany jest odżywczy i powinien przypaść do gustu każdemu. W tej wersji wzbogacony został o słonecznik i suszone pomidory, jednak z łatwością można dodać do niego również sezonowe warzywa np. selera czy marchewkę. Kasza jaglana jest lekkostrawna, a poza tym jest źródłem cynku, krzemu, żelaza i potasu. Pasztet jaglany   Czytaj więcej ...

Czystek – 5 faktów, o których nie wiesz na temat tej rośliny!

Czystek (Cistus incanus) to roślina pochodząca z rejonów basenu Morza Śródziemnego. Uznawana za leczniczą w medycynie ludowej jest już od 2,5 tysiąca lat. Chociaż jej działanie było powszechnie znane od tak dawna, to współczesna medycyna zaczęła korzystać z niej stosunkowo niedawno. Czystek – 5 faktów, o których nie wiesz! Liście   Czytaj więcej ...

Zapiekanka makaronowa z warzywami i orzechami – przepis na dziś!

Zapiekanka makaronowa z warzywami to danie obiadowe, które nie sprawi trudności nawet kuchennym amatorom. Wcale to nie oznacza jednak, że potrawa szybka i łatwa w przygotowaniu nie może smakować równie dobrze jak wykwintny posiłek jedzony w najlepszej restauracji w mieście…

Pasta jaglana – idealny dodatek do świeżego pieczywa!

Pasta jaglana bazuje na kaszy bezglutenowej. Kasza jaglana to produkt, który znajduje uniwersalne zastosowanie w kuchni. Poleca się ją zarówno do dań na słodko, jak i na słono. Dziś proponujemy wykorzystanie kaszy jaglanej do wykonania pasty.