Sprawdź!

Sklep

Blog

Kącik zdrowia

Chociaż często słyszymy, że makaron z sosem jest dość kalorycznym daniem, istnieje wiele sposobów, dzięki którym możemy sprawić, iż niniejszy posiłek będzie pełen cennych witamin i minerałów, które nie tylko wspomagają prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu, ale również dbają o prawidłowy wygląd sylwetki.

Z tego artykułu dowiesz się

  • Dlaczego warto jeść makaron pełnoziarnisty;
  • Jak zrobić makaron pełnoziarnisty;
  • Jak przygotować pożywny obiad z makaronem pełnoziarnistym w roli głównej;
  • Jak przygotować smaczną sałatkę z makaronem razowym.

Poznaj sposób na zdrowe danie z makaronem pełnoziarnistym w roli głównej pasta-1181189_1280

Dlaczego warto jeść makaron pełnoziarnisty?

Makaron, podobnie jak inne produkty pełnoziarniste (np. pieczywo), zawiera w sobie to co w zbożu najcenniejsze. Oprócz cennych dla naszego zdrowia witam i minerałów, w makaronie pełnoziarnistym możemy znaleźć również sporą zawartość białka oraz błonnika.

Jak zrobić makaron pełnoziarnisty?

Zrobienie domowego makaronu z mąki razowej wbrew pozorom wcale nie jest takie trudne. Wystarczy zaledwie kilka składników i odrobina cierpliwości, aby już po kilku chwilach cieszyć się jego wyjątkowym smakiem.

Jakich składników potrzebujesz?

Sposób przygotowania:

Krok I: Przełóż mąkę do wysokiej miski, dodaj do niej jajko, szczyptę soli oraz odrobinę ciepłej wody, a następnie zagniataj ciasto, aż stanie się ono elastyczne (w celu osiągnięcia idealnej konsystencji dodawaj wodę małymi porcjami);

Krok II: Po wyrobieniu, pozostaw ciasto pod przykryciem na około 15 minut;

Krok III: Podziel ciasto na 2 lub 3 części i rozwałkuj je na cienki placek;

Krok IV: Rozwałkowane ciasto rozłóż na czystych ściereczkach i pozostaw do wyschnięcia na około 15-20 minut;

Krok V: Pokrój makaron w paski o dowolnej szerokości i ugotuj makaron!

Jak przygotować pożywny obiad z makaronem pełnoziarnistym w roli głównej?

Danie z makaronem to idealny sposób na szybki i zdrowy obiad. Poniżej przygotowaliśmy dla Ciebie prosty przepis, który z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Jakich składników potrzebujesz?

Sposób przygotowania:

Krok I: Zagotuj wodę na makaron;

Krok II: Pokrój kurczaka w drobną kostkę i dopraw go papryką słodką oraz ostrą;

Krok III: Posiekaj drobno cebulkę oraz paprykę zieloną;

Krok IV: Rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek na patelni;

Krok V: Włóż makaron do gotującej się wody;

Krok VI: Na rozgrzaną patelnię przełóż posiekaną cebulkę oraz paprykę, a następnie dodaj do nich doprawionego kurczaka, smaż całość przez kilka minut;

Krok V: Pokrój pomidory w kostkę i dodaj na patelnię razem z pokrojonymi oliwkami;

Krok VI: Łyżkę przecieru pomidorowego wymieszaj z miodem, oregano oraz lubczykiem, a następnie dodaj sos na patelnię;

Krok VII: Kiedy makaron będzie gotowy, osusz go i przełóż na patelnię;

Krok VIII: Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki i gotowe!

Jak przygotować smaczną sałatkę z makaronem razowym?

Makaron możemy jeść nie tylko na gorąco, ten razowy przysmak doskonale sprawdza się również w roli dodatku do pożywnej sałatki. Jak ją przygotować?

Jakich składników potrzebujesz?

Sposób przygotowania:

Krok I: Ugotuj makaron razowy zgodnie z instrukcjami umieszczonymi na opakowaniu;

Krok II: Posiekaj pomidory suszone na drobne kawałki;

Krok III: Do wysokiej miski przełóż ugotowany, ostudzony makaron, dodaj do niego posiekane pomidory, kapary, suszone pomidory, ser feta oraz orzeszki piniowe;

Krok IV: Całość wymieszaj delikatnie przy pomocy dużej łyżki na następnie dopraw odrobiną oliwy z oliwek oraz suszonej bazylii.

Podsumowanie

Makaron razowy to nie tylko smaczna, ale przede wszystkim zdrowa alternatywa dla tradycyjnego makaronu. Dlatego też, już od dzisiaj warto wprowadzić niniejszy produkt do swojego jadłospisu.

Kategorie: ARTYKUŁ TYGODNIA

Skomentuj