Sprawdź!

Sklep

Blog

Kącik zdrowia

Długie jesienne wieczory sprzyjają ochocie na coś słodkiego. Niemniej jednak, zamiast sięgać po batony lub kaloryczne ciastka, warto przygotować dla siebie pyszny deser w nieco zdrowszej odsłonie. W poniższym tekście przygotowaliśmy dla Ciebie kilka przepisów, które z pewnością przypadną Ci do gustu.

Z tego artykułu dowiesz się

  • Jak przyrządzić aromatyczne jabłka pod zdrową kruszonką;
  • Jak przygotować mus czekoladowy w zdrowej odsłonie;
  • Jak przyrządzić sycące ciasteczka owsiane bez pieczenia;

Zdrowe desery na długie jesienne wieczory – poznaj nasze propozycje! dessert-3490886_1280

Jak przyrządzić aromatyczne jabłka pod kruszonką?

Jabłko to bez wątpienia owoc, który kojarzy nam się z jesienią. Dlatego też, warto przygotować z niego przepyszny deser na chłodne popołudnie.

Jakich składników potrzebujesz?

Sposób przygotowania:

Krok I: Wybrane jabłka dokładnie umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach;

Krok II: Przygotuj specjalne foremki do sufletów (3 sztuki) i przełóż do nich tarte jabłka, które następnie posyp szczyptą cynamonu;

Krok III: W oddzielnej misce wymieszaj ze sobą płatki owsiane, orzechy, mąkę kokosową, pozostałą część cynamonu oraz miód;

Krok IV: Przygotowaną kruszonką przykryj starte jabłka w foremkach, a następnie ułóż na niej płatki migdałów;

Krok V: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180oC i piecz w nim jabłka przez około 20-25 minut;

Krok VI: Podawaj jabłka z kruszonką w towarzystwie świeżych lub mrożonych malin.

Jak przygotować mus czekoladowy w zdrowej odsłonie?

Czekolada to jeden z naszych ulubionych deserów. Przygotowana w odpowiedni sposób może być również skarbnicą cennych składników odżywczych.

Jakich składników potrzebujesz?

Sposób przygotowania:

Krok I: Migdały oraz daktyle zalej gorącą wodą, a następnie pozostaw je do namoczenia na 2 godziny;

Krok II: Ugotuj kaszę jaglaną zgodnie ze wskazówkami umieszczonymi na opakowaniu;

Krok III: Odlej wodę z namoczonych bakali;

Krok IV: Przy pomocy blendera zmiksuj na gładką masę: banana, puree z dyni, migdały, daktyle, sok z pomarańczy oraz ugotowaną kaszę jaglaną;

Krok V: Do zmiksowanych składników dodaj kakao oraz wymienione wyżej przyprawy, a następnie jeszcze raz wymieszaj całość przy pomocy blendera;

Krok VI: Na koniec udekoruj całość kilkoma jagodami goji.

Jak przyrządzić sycące ciasteczka owsiane bez pieczenia?

Ciasteczka owsiane to jeden z najszybszych sposobów na przygotowanie pożywnego deseru. W dalszej części dowiesz się, jak przyrządzić je bez piekarnika.

Jakich składników potrzebujesz?

Sposób przygotowania:

Krok I: W misce wymieszaj ze sobą mleko, miód, masło orzechowe oraz olej kokosowy;

Krok II: Do wymieszanych składników dodaj orzechy, płatki owsiane, kakao  oraz nasiona chia;

Krok III: Przełóż całość do niewielkiego garnka i delikatnie podgrzewaj przez około 3-4 minuty;

Krok IV: Przy pomocy łyżki przełóż masę na talerz w formie ciastek, a następnie włóż całość do lodówki na około 1-2 godziny.

Uwaga: Jeśli masa będzie zbyt rzadka, możesz dodać do niej odrobinę płatków owsianych.

Podsumowanie

Jesień to idealny moment na rozpoczęcie kulinarnych eksperymentów. Mamy nadzieję, że nasze przepisy zainspirują Cię do dalszych poszukiwań zdrowych zamienników dla tradycyjnych, słodkich deserów.

Kategorie: Sezonowe inspiracje

Skomentuj